p.d.ç.s.47 etkinliği için ferah arkadaşıma yolluyorum kolay gelsin diyorum
zencefilin yararları saymakla bitmiyor öyle oluncada bende daha çok kullanmaya başladım.bizde çok sevilen elmalı keke zencefil ekledim sonuç tahmin edemeyeceğiniz kadar harikaydı tavsiyemdir.
malzemeler:
4 yumurta,bir kase kaymaklı yoğurt(zencefilin kekreliğini alıyor kaymak),bir kase şeker, yarımdan az kase sıvı yağ,tarçın ,beş tane elma,iki çay kaşığı zencefil ceviz karbonat
yumurta şekerle iyice çırpılır yağ yoğurt katılarak çırpılmaya devam edilir .elmaların üç tanesi rendelenerek un zencefil tarçın ve karbonat karışımına eklenir iyice unlu karışıma bulanırki kekimiz çökmesin.hepsi karıştırıldıktan sonra yağlanmış tepsiye dökülür üzeri çok ince dilimlenmiş elma ve kırılmış cevizle süslenir.
afiyet şifa olsun.
